今天的午餐,我們跑到台中市的『阿鴻快炒』去吃,
迷有辦法,報紙上的廣告寫著:『10/20、21、22三天試吃價,一盤66元』,
所以,當然就殺去吃吃看囉^^"
『阿鴻快炒』前身是『狀元堂』,
所以我們吃飯所使用的桌子是燒烤兩用桌+一片厚玻璃蓋上,
這都不是重點,重點在於點菜後。。。
這是我們點的菜單。
點餐後,當然,要去拿碗筷囉,是說,這筷子未免也"長"太多毛了吧?!!(沒錯,這是剛拿來的情形)
抬頭一望桌子上的燈,歐邁尬!燈罩外頭有明顯的灰塵,裡面燈泡更是有許多--蒼蠅屎@@"
瞧!這是筷子經我們先用濕紙巾擦拭,再拿面紙擦過之後的"乾淨"模樣。
明明就是快炒店,從我們點好餐(11:49)一直到這一道菜上桌(12:21)居然花了32分鐘,
而且,還是我們"認真"的催促服務生之後@@"
蔥爆牛肉。
薑絲鮮魚湯,湯鍋粉大,裡面魚肉也不少,不過還是要撈出一片才能確定它是魚湯;
味道普普,有些魚鱗沒刮乾淨,有些魚肉上還有綠綠的、像是沾到魚膽,
所以吃了幾片我們只好放棄它。
五更腸旺,鴨血不同於一般市場買到的那種稍嫌硬的口感,有點滑溜,
腸子也處理的不錯,這道菜我們吃到只剩下它的湯汁。
由上往下來一張,料滿多的啦。
薑絲大腸;這一道菜初看之下好像沒啥味道,不過,它跟五更腸旺卻是我們這一餐的最愛唷。
這一餐的最愛來一張合照吧^^
麻油雞;這張是一上桌就拍的,不過拍完才吃ㄧ口肉就發現--沒有熟@@"
請服務生幫忙再煮過。
接著上了炒蛤仔;味道有點--死嫌(台語)。
麻油雞再煮過之後送來,服務生抱歉的說:不好意思,煮過湯卻變少了。
阿是說~湯變少,你們在廚房不能再加一點湯補上嗎?
不過,還好沒有加湯啦,因為,那個湯只喝得到油膩膩的感覺@@"
一般快炒店最快上的2道菜,在這裡,我們卻是等到最後才出;
高麗菜吃起來"真的很脆",蒜頭有爆香?!吃不出來,唉,我是奧客,
這道菜讓我可以很驕傲的說:我炒得比較好吃!
喔,還有麻油雞也是^^
想知道阿鴻快炒怎麼走嗎?看過來看過來!
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