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一樣也是基於清冰箱的心態，
拿出去骨雞腿肉稍微抓醃一下，
放上平底鍋煎，
沒放油，
因為雞皮面先煎就可逼出些油了。
雞腿排取出，
續放入洋蔥末＆胡蘿蔔絲拌炒，
再打入１顆雞蛋；
拿一個盤子，
依序舖上苜蓿芽，
微波好的冰箱內剩飯，
蛋炒洋蔥胡蘿蔔絲，
雞腿排放在最上面，
淋上雞腿排從平底鍋取出後所流出的湯汁，
ＯＫ！
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- Apr 13 Tue 2010 20:40
【懶魚。玩食】雞腿排飯
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